Trener przygotowania motorycznego i fizjoterapeuta sportowy. Absolwent German Sport University Cologne (Niemcy) na specjalizacji przygotowania motorycznego/rehatrenignu oraz AWF Katowice. Jakub przez lata pracował w sztabach medycznych w wielu klubach sportowych w Polsce - m.in. w Wiśle Kraków, Górniku Zabrze, czy Stali Rzeszów.

Oprócz pracy z klubami, prowadził indywidualne treningi z zawodnikami m.in. Wisły Kraków, Legii Warszawa, Wisły Płock, GKS Jastrzębie, czy młodymi piłkarzami akademii Piasta Gliwice. 

Jakub Sage prowadzi również liczne szkolenia z zakresu przygotowania motorycznego. W tym zakresie podejmował współpracę m.in. z Piastem Gliwice, Górnikiem Zabrze, Rekordem Bielsko-Biała, Polonią Bytom. Prowadził również konferencje punktowane przez PZPN.